Pasta Marinara | Receta italiana

Categorías:

Mariscos

Ingredientes

  • 400 g Spaghetti Conzazoni
  • Aceite de Oliva Extra Virgen Bucatti
  • 1/2 libra de calamares
  • 1/2 libra de mejillones
  • 1/2 libra de langostinos
  • Aceitunas negras
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 3 tomates o salsa de tomate casera
  • Albahaca
  • Orégano al gusto
  • Sal y pimienta

¿Cómo preparar Pasta Marinara | Receta italiana?

Deleitar tu paladar con este platillo es una experiencia que no te puedes perder. Tan pronto como reúnas los ingredientes necesarios, prepáralo siguiendo los pasos a continuación:

  1. Guisa los mejillones, almejas y langostinos mientras en una sartén con un poco de Aceite de Oliva Extra Virgen doras el calamar picado.
  2. Pela los langostinos y separa de la cáscara los mejillones.
  3. En una sartén con aceite dora los ajos y la cebolla picados, añade las aceitunas negras, el pimentón, la pimienta, el vino y el tomate. Déjalos al fuego hasta que se ligue la salsa e incorpora los mejillones y langostinos.
  4. Cocina el Spaghetti Conzazoni en una olla con agua caliente por 12 minutos al dente o, si lo deseas, a término suave en 14 minutos, escurre.
  5. Mezcla la pasta con la salsa y adiciona el orégano y la albahaca.
  6. Deja al fuego 2 minutos para que se mezclen bien los sabores y ya estaría lista para comer.

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