73

Vermicelli con pesto y camarones

Pasta Vermicelli integral Conzazoni 1 diente de ajo 2 cucharadas de piñones 1 cucharadita de sal 4 tazas de hojas frescas de albahaca 1 taza de aceite de oliva ¾ taza de queso parmesano rallado ¾ taza de queso Pecorino Romano o queso madurado (opcional) 1 onza de jamón serrano finamente rebanado 1 libra de camarones grandes Pimienta negra recién molida

46

Ensalada de pasta griega

Pasta Penne Integral Conzazoni 1 taza de pepinos en rodajas finas 1 taza de pimiento rojo 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad 1/2 taza de cebolla roja 1/2 taza de aceitunas negras cortadas por la mitad 4 onzas de queso ricota cortado en cubos 1 1/2 cucharaditas de aceite 1/2 cucharadita de orégano seco   1/4 taza de jugo de limón (60 ml) (Vinagreta de hierba de limón) 2 cucharadas de vinagre de vino tinto (Vinagreta de hierba de limón) 1 cucharada de mostaza dijon (Vinagreta de hierba de limón) 1 cucharadita de ajo picado (Vinagreta de hierba de limón) 1/2 cucharadita de sal (Vinagreta de hierba de limón) 1/4 cucharadita de pimienta negra (Vinagreta de hierba de limón) 1/4 taza de aceite de oliva Bucatti (Vinagreta de hierba de limón)  

56

Penne rigate con esparragos

Pasta Penne Integral Conzazoni Trozos de pechuga de pollo Tomate Cherry Espárrragos Orégano y albahaca Aceite de oliva Bucatti Queso parmesano Sal y pimienta al gusto Vino blanco Ajo Perejil Albahaca Canola Life en Barra Jugo de limón

78

Spaghetti Conzazoni a la Amatriciana

400 g de Spaghetti CONZAZONI 1 cucharada de aceite de oliva BUCATTI 100 g de panceta o guanciale, cortada en cubos 600 g de tomates maduros 1 chile rojo sin semillas y cortado en trozos 50 ml de vino blanco Sal y pimienta Queso parmesano

22

Spaghetti Conzazoni al ajo, olio y espinacas (verano)

400 g de Spaghetti CONZAZONI Aceite de oliva extra virgen BUCATTI 350 g de espinaca 2 dientes de ajo 1 chile rojo fresco 1 limón Queso parmesano

20

Spaghetti Conzazoni a la marinara

400 g spaghetti CONZAZONI 1/2 libra de calamares 1/2 libra de mejillones 1/2 libra de langostinos Aceitunas negras 1 vaso de vino blanco 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 tomates o salsa de tomate casera Aceite de oliva BUCATTI Albahaca Orégano al gusto Sal y pimienta

20

Spaghetti Conzazoni con tomates rostizados y queso parmesano

400 g de Spaghetti CONZAZONI 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen BUCATTI 300 g tomates cherry multicolores 4 dientes de ajo finamente rebanados 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida 100 g de queso parmesano 1/2 taza de hojas pequeñas de albahaca

11

Tuna Vermicelli Conzazoni (Verano)

400 g Vermicelli CONZAZONI 1 diente de ajo grande pelado 1 Chile rojo fresco 100 g tomates deshidratados Aceite de oliva BUCATTI 180 g ventresca de atún en aceite de oliva 10 aceitunas negras en rodajas 1 limón 200 g de salsa pesto Sal rosada

9

Vermicelli Conzazoni con langostinos y calabacín

400 g de Vermicelli CONZAZONI 500 g de langostinos limpios y pelados 2 calabacines amarillos 2 calabacines verdes 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pepperoncino en hojuelas 1 manojo de eneldo 50 g de mantequilla sin sal 1 limón Queso parmesano

17

Fusilli Conzazoni Vongole

400gr de Fusilli Conzazoni 100gr de tomate 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen Bucatti 3 dientes de ajo en rodajas finas 1 cucharadita de peperoncino en hojuelas 1/2 taza de vino blanco 1 libra de almejas 1 ramillete de albahaca

40

Vongole Vermicelli Conzazoni

400gr de Vermicelli Conzazoni 80gr de crema de leche 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen Bucatti 2 dientes de ajo en rodajas finas 1 cucharadita de peperoncino en hojuelas 1/2 taza de vino blanco 1 libra de almejas perejil fresco de hoja plana picada sal

15

Penne Conzazoni al pomodoro, albahaca y Buffala (verano)

2 dientes de ajo pelados y finamente cortados 1 manojo de albahaca fresca 400g de latas de tomates picados 500g de penne Conzazoni Pimienta negra recién molida 3 cucharadas de queso ricota 750ml de caldo vegetal 150g bola de queso di buffala 1 puñado de queso parmesano recién rallado

59

Penne Conzazoni con salsa cremosa de champiñones

400 g de Penne Conzazoni 1 cebolla picada 80 g de crema de leche 4 cucharadita de aceite de oliva extra virgen Bucatti 2 dientes de ajo en rodajas finas 1 orégano fresco picado 1/2 taza de vino blanco 500 g de champiñones tajados Perejil fresco de hoja plana picada

7

Conchiglie Conzazoni con alcachofas, tomates deshidratados y ricota (verano)

350 g de Conchiglie Conzazoni. 1 diente de ajo. 3 ramitas de orégano fresco. 1/2 cucharadita de Pepperonchino de chile seco. Aceite de oliva Bucatti. 1 limón. 250 g de tomates cherry mixtos. 180 g de aceitunas negras. 150 g de corazón de alcachofa en mitades. 15 g de queso Parmesano.

52

Lasagna Conzazoni ragú alla bolognese – Conzazoni

1 cebolla grande. 1 Zanahoria. 6 Dientes de ajo. 2 Palitos de apio. Aceite de oliva Bucatti. 500 g de carne molida baja en grasa. 100 ml de vino tinto. 250 ml de caldo de carne. 2 x 400 g de latas de tomates picados. 1 cucharadita de orégano seco. 1 pizca de azúcar. 1 cucharada de puré de tomate. 50 g de queso parmesano. 1 nuez moscada entera. 8 hojas frescas de lasagna Conzazoni. 400 g de queso mozzarella. 2 ramitas de perejil fresco de hoja plana.

19

Fusilli Conzazoni alla mediterránea (verano)

300 g de Fusilli Conzazoni 1 bandeja de tomates cherrys 400 g de tomates pera 120 g de mozzarella di buffala 1 calabacín verde o amarillo 1 rama de albahaca Aceite de oliva extra virgen Bucatti Sal y pimienta

8

Caprese con fusilli fantasía conzazoni (verano)

600 g Fusilli Fantasía Conzazoni 3 cucharadas de aceite de oliva Bucatti 2 dientes de ajo bien picados 3 tazas de tomates cherry en cuartos 1/4 de cucharadita de pepperoncino seco 400 g de de mozzarella di buffala pequeños en mitades 1/2 taza de albahaca fresca picada o salsa pesto Queso rallado a gusto Sal y pimienta al gusto. (Opcional)

5

Fettuccine paglia e fieno con mozzarella y berenjenas

300 g de Fettuccine Conzazoni 2 cebollas pequeñas (para el condimento y para la salsa) 2 manojos de albahaca (para el condimento y para la salsa) 2 tomates (para 1 porción) 400 g de berenjenas 180 g de mozzarella sal y pimienta al gusto