- Cocina el Spaghetti Conzazoni en una olla con agua y sal. Retira la pasta del fuego cuando esté al dente. Luego, escúrrela y reserva.
- En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio-alto. Agrega las tiras de pollo con sal y pimienta al gusto. Déjalas saltear hasta que estén doradas. Enseguida, añade los espárragos y cocínalos durante unos minutos hasta que estén tiernos.
- Vierte la crema de leche con el queso parmesano en la misma sartén a fuego lento y espera a que la salsa espese.
- Mezcla la salsa que acabas de obtener con la pasta cocida, rectifica la cantidad de sal y decora con perejil fresco picado al emplatar. Aprende más sobre este fino arte, leyendo nuestro blog: El arte de emplatar: consejos para presentaciones irresistibles.
