Fettuccine Alfredo

Ingredientes

7

Listo en

30min

Dificultad

Intermedio

Proteína

Vegetales

Ingredientes

  • 1 taza de crema de leche 
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado 
  • Sal y pimienta negra al gusto 
  • 2 dientes de ajo finamente picados 
  • Perejil fresco cortado para decorar 

¿Cómo preparar Fettuccine Alfredo?

  1. En una olla grande, pon a cocinar el Fettuccine Conzazoni siguiendo las instrucciones del paquete. Asegúrate de agregar suficiente sal al agua para darle sabor a la pasta. Una vez que esté cocida, escurre la pasta y reserva. 
  2. En una sartén grande, adiciona la Esparcible a fuego medio. Añade el ajo picado y cocina durante unos 30 segundos, revolviendo constantemente. 
  3. Adiciona la crema de leche a la sartén y cocina durante unos minutos, revolviendo continuamente, hasta que la mezcla comience a espesarse. 
  4. Agrega el queso parmesano rallado a la sartén, incorpora bien hasta que se derrita y se fusione con la salsa.
  5. Lleva la pasta cocida a la sartén y mezcla hasta cubrirla completamente con la salsa. Si la salsa se encuentra demasiado espesa, puedes agregar un poco de agua de la pasta para diluirla. 
  6. Sirve el Fettuccine Alfredo caliente, espolvoreado con perejil fresco picado para darle un toque de color y sabor. 

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