Vermicelli asiático con vegetales
Comienza cocinando el Vermicelli Conzazoni en suficiente agua hirviendo con sal durante 8 minutos o hasta que esté al dente. Luego escúrrelo y reserva. Mientras tanto, en una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio alto. Agrega la zanahoria junto con el pimentón, y sofríelos durante unos minutos para que empiecen a […]
Risoni con crema de puerros
En una sartén amplia, calienta el aceite de oliva junto con una cucharada de mantequilla a fuego medio alto. Cuando la mantequilla se derrita, agrega el ajo majado y deja que se dore ligeramente para liberar su aroma. Incorpora el puerro cortado en trozos y sofríelo durante unos minutos, moviendo constantemente para evitar que se […]
Linguine con crema de hongos
En una sartén grande a fuego medio-alto, añade el aceite de oliva y la mantequilla. Cuando estén derretidos, incorpora la cebolla y las ramas de tomillo. Cocina hasta que la cebolla esté transparente y aromática. Agrega el ajo junto con los champiñones y los hongos crimini. Sofríelos durante unos minutos, removiendo constantemente, hasta que comiencen […]
Fettuccine con espinacas y queso azul
En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega los dientes de ajo majados y sofríelos durante un minuto, hasta que liberen su aroma. Añade la crema de leche y el queso azul en trozos. Sazona con sal y pimienta al gusto y cocina a fuego bajo, permitiendo que el queso se derrita […]
Vermicelli con champiñones y aceite de chiles
En una olla grande calienta suficiente agua con sal (entre 8 y 10 tazas) y lleva a fuego alto. Cuando el agua rompa en hervor, agrega el Vermicelli Conzazoni, mezcla suavemente y cocina siguiendo el tiempo indicado en el empaque hasta obtener una textura al dente. Mientras la pasta se cocina, corta los champiñones en […]
Penne Rigate trufado
En una olla grande, calienta suficiente agua con sal para cocinar la pasta, de 8 a 10 tazas aproximadamente, y lleva a fuego alto para que hierva. Una vez el agua rompa en hervor, no antes, agrega la pasta y mezcla para que no se pegue; así y siguiendo el tiempo de cocción que […]
Fettuccine Alfredo
En una olla grande, pon a cocinar el Fettuccine Conzazoni siguiendo las instrucciones del paquete. Asegúrate de agregar suficiente sal al agua para darle sabor a la pasta. Una vez que esté cocida, escurre la pasta y reserva. En una sartén grande, adiciona la Esparcible a fuego medio. Añade el ajo picado y cocina durante […]
Fettuccine con salsa de tomate
En una olla grande coloca agua a hervir, añade sal al gusto y cocina los Fettuccine Conzazoni al término de tu preferencia, retira del agua y reserva a un lado. Nosotros recomendamos la cocción al dente, la cual puedes encontrar explicada en nuestros empaques. Aparte, en una sartén, vierte el Aceite de Oliva Extra Virgen […]
Ensalada con Pasta Penne
Cocina la pasta Penne Integral en agua con sal hasta que esté al dente. Escurre la pasta, drena bien el exceso de agua y deja enfriar. Luego añádela a un tazón grande. Cubre la pasta con pepinos, pimiento rojo, tomates cherry partidos a la mitad, cebolla roja y aceitunas negras partidas a la mitad. En […]
Pasta con espinaca
Pela y tritura finamente el ajo, seguido a esto, desgrana y corta el chile. Luego, enjuaga y pica la espinaca. Cocina los Spaghetti Conzazoni en una olla con abundante agua caliente durante 12 minutos para obtener un resultado al dente, o por 14 minutos si deseas un término más suave. Reserva media taza de agua […]
Pasta con tomates cherry y albahaca
Mezcla 3 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen Bucatti, los tomates y el ajo en una refractaria. Hornea a 300 °C por 10 minutos o hasta que los tomates estén ligeramente dorados y comiencen a reventar. Cocina los Spaghetti Conzazoni en una olla con agua caliente por 12 minutos al dente o, si lo […]
Penne al pomodoro, albahaca y búfala (verano)
Precalienta el horno a 200 ºC. Añade un chorrito de Aceite de Oliva Extra Virgen Bucatti en una sartén grande, agrega el ajo y los tallos de albahaca y fría por un par de minutos. Adiciona los tomates a la sartén, aplástalos con una cuchara de madera y llévelos a ebullición. Colócalos a hervir y […]
Pasta Penne con champiñones
Cocina la Pasta Penne en una olla con agua salada hirviendo de acuerdo con las instrucciones del empaque. Mientras tanto, calienta 3 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo y cocina, revolviendo la sartén con frecuencia, hasta que esté dorado. Añade los champiñones y continúa […]
Fusilli mediterráneo
Corta los tomates cherry por la mitad. Con la ayuda de una cuchara retira las semillas y corta el calabacín en rodajas delgadas. Sofríe los tomates y el calabacín en un chorrito de Aceite de Oliva Extra Virgen hasta que los tomates empiecen a deshacerse. Escurre el exceso de agua del queso y corta por […]
Receta Fusilli caprese
Cocina el Fusilli Conzazoni en una olla con agua salada hirviendo de acuerdo con las instrucciones del empaque. Reserva 1/2 taza del agua antes de escurrir la pasta. En un sartén grande, calienta el Aceite de Oliva Extra Virgen a fuego medio y agrega el peperoncino y el ajo y sofríe por unos 2 minutos. […]
Fettuccine paglia e fieno
Lava las berenjenas y córtalas en cubitos, luego espolvoréalas con sal para que pierdan el agua y déjalas reposar unos 30 minutos. Saltea la cebolla picada en una sartén con un poco de Aceite de Oliva Extra Virgen, sin que tome color; añade los cubitos de berenjenas y dóralos. Adiciona los tomates en cubitos, la […]
Lasagna Vegetariana
Para empezar, en una sartén a fuego medio, agrega un poco de Aceite de Oliva Extra Virgen y sofríe la cebolla previamente picada. Seguido, añade la zanahoria y el ajo ya cortados. Pasados unos minutos, incorpora los champiñones troceados y saltea durante unos minutos. Al momento, vierte el vino y sazona con los condimentos a […]
Ensalada de risoni
En una olla coloca agua con sal a hervir y cocina los Risoni Conzazoni hasta que estén al dente. Seguido, escurre la pasta y resérvala. Mientras tanto, en una sartén, vierte Aceite de Oliva Extra Virgen Bucatti y sofríe el ajo junto con la cebolla. Añade una pizca de sal. Después, agrega el pimiento habanero […]
Ensalada Fusilli
En una olla grande, a fuego alto, coloca agua a hervir, añade sal al gusto y cocina los Fusilli Conzazoni al término de tu preferencia, retira del agua y reserva a un lado. Nosotros recomendamos la cocción al dente, la cual puedes encontrar explicada en nuestros empaques. En cuanto la pasta se encuentre lista, toma […]
Penne con carne
En una olla grande pon agua con sal a hervir y cocina los Penne Rigate Conzazoni al término de tu preferencia, escúrrelos y reserva a un lado. Recomendamos la cocción al dente, que puedes encontrar detallada en cada empaque. Por otro lado, en una sartén a fuego medio, vierte Aceite de Oliva Extra Virgen y coloca […]