Pasta con espinaca

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Vegetales

Ingredientes

¿Cómo preparar Pasta con espinaca?

Deleitar tu paladar con este platillo es una experiencia que no te puedes perder. Tan pronto como reúnas los ingredientes necesarios, prepáralo siguiendo los pasos a continuación:

  1. Pela y tritura finamente el ajo, seguido a esto, desgrana y corta el chile. Luego, enjuaga y pica la espinaca.
  2. Cocina los Spaghetti Conzazoni en una olla con abundante agua caliente durante 12 minutos para obtener un resultado al dente, o por 14 minutos si deseas un término más suave. Reserva media taza de agua para utilizar más adelante en la preparación de la Pasta con espinacas y ajo al olio.
  3. En una sartén calienta un chorro del Aceite de Oliva Extra Virgen Bucatti e incorpora el ajo y chile. Fríe durante un minuto aproximadamente hasta que el ajo comience a tomar color. Esto será lo que le dará un exquisito sabor a la Pasta con espinacas.
  4. A continuación, agrega las espinacas y cocina revolviendo ocasionalmente durante 3 a 4 minutos, o hasta que la espinaca se haya cocinado un poco. Seguido a esto, ralla la cáscara del limón en la preparación.
  5. Escurre los Spaghetti Conzazoni y llévalos a la sartén con la media taza de agua reservada anteriormente.
  6. Para concluir la preparación de la Pasta con espinacas y ajo al olio, exprime en la pasta el jugo de limón y emplata como un verdadero profesional con queso parmesano rallado al gusto.

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