Fusilli con Camarones Alfredo
En una olla grande, calienta aproximadamente 8 a 10 tazas de agua con sal. Cuando el agua esté hirviendo, añade los Fusilli Conzazoni y remueve para evitar que se peguen. Cocina siguiendo el tiempo recomendado en el empaque hasta que estén al dente. Luego, escúrrelos y reserva. En una sartén amplia y caliente, agrega el […]
Risoni con camarones
En una olla con agua y con sal, pon a cocinar los Risoni Conzazoni hasta que estén al dente. Seguido, escurre la pasta y resérvala. Por otro lado, en una sartén grande, a fuego medio, vierte el Aceite de Oliva Extra Virgen Bucatti y sofríe los camarones. Sazona con sal y pimienta al gusto. Cuando […]
Vermicelli con mariscos
En una olla grande, a fuego alto, coloca agua a hervir, añade sal al gusto y cocina los Vermicelli Conzazoni al término de tu preferencia, retira del agua y reserva a un lado. Nosotros recomendamos la cocción al dente. Por otro lado, en una sartén grande, vierte Aceite de Oliva Extra Virgen Bucatti y saltea […]
Fettuccine con camarones
Pon a cocinar la pasta Fettuccine Conzazoni en una olla con agua y sal. Cuando esté al dente, escúrrela y resérvala. En una sartén, pon a derretir la mantequilla a fuego medio-alto, ahí mismo, agrega los camarones junto con la sal y la pimienta. Déjalos cocinar hasta que estén rosados. Vierte el jugo y la […]
Pasta Marinara | Receta italiana
Guisa los mejillones, almejas y langostinos mientras en una sartén con un poco de Aceite de Oliva Extra Virgen doras el calamar picado. Pela los langostinos y separa de la cáscara los mejillones. En una sartén con aceite dora los ajos y la cebolla picados, añade las aceitunas negras, el pimentón, la pimienta, el vino […]
Vermicelli pasta con langostinos
Cocina el Vermicelli en una olla con agua caliente por 8 minutos al dente o, si lo deseas, a término suave en 10 minutos. Escurre la pasta una vez cocida, reservando un poco de líquido para cocinar. Divide a la mitad los calabacines a lo largo, luego corta en julianas. Pela y corta finamente el […]
Pasta Vongole
Cocina el Fusilli Conzazoni en una olla con agua salada hirviendo de acuerdo con las instrucciones del paquete. Corta los tomates en cubos y fríe con 2 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen Bucatti y un ajo picado. Mientras tanto, calienta 3 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega el […]
Vermicelli con le Vongole
Cocina los Vermicelli en una olla con agua salada hirviendo de acuerdo con las instrucciones del empaque. Mientras tanto, calienta 3 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo y saltea, revolviendo la sartén con frecuencia, hasta que esté dorado. Adiciona hojuelas de pimiento rojo y […]
Vermicelli con pesto y camarones
Pesto: licúa el ajo, las nueces, 1 cucharadita de sal y 1 cubito de hielo en una licuadora a baja velocidad hasta obtener una pasta gruesa. Agrega la albahaca, 1 taza de Aceite de Oliva Extra Virgen, el agua fría y el puré hasta que la albahaca esté casi incorporada. Adiciona el parmesano y queso […]