Paso 1

Para la salsa, en una sartén sofríe los champiñones en Aceite de Oliva Extra Virgen, agrega ajo, sal, pimienta, tomillo y finalmente vino blanco. Deja evaporar el alcohol, adiciona crema de leche y reserva.

Paso 2

Cocina el Penne Rigate Conzazoni hasta que quede al dente, el tiempo varía según el fabricante pero te recomendamos dejar la pasta cocinar hasta unos minutos antes, puesto que cuando se cocine, inmediatamente se debe llevar a la salsa caliente y es donde se terminará de cocinar.

Paso 3

Por último sirve y añade queso parmesano y perejil picado por encima.