Trucos para cocinar pasta

Disfruta el sabor de la Navidad con Risotto de mar a la pannarosa

Navidad es esa época del año que transforma lo cotidiano en especial, como cuando las familias se reúnen alrededor de una mesa para celebrar, reír y, sobre todo, disfrutar. Cada platillo servido cuenta una historia, y en Conzazoni, entendemos que la cocina es una parte muy importante de esta festividad. Este año, queremos invitarte a […]

Celebra el Día Mundial del Veganismo con Pastas Conzazoni

La alta cocina tiene la capacidad única de encantar todos los paladares, desde los más clásicos hasta aquellos que prefieren explorar propuestas alternativas, como las recetas a base de plantas. En Conzazoni, entendemos que la gastronomía vegana ha ganado un lugar destacado dentro del universo culinario. Con su énfasis en el uso de ingredientes frescos […]

En el Día Mundial de la Pasta, conoce su versatilidad con Conzazoni

Cada 25 de octubre, el mundo se une para celebrar el Día Mundial de la Pasta, una fecha que rinde homenaje a uno de los alimentos más versátiles y apreciados en la gastronomía global. Desde su origen en la antigua China hasta su popularización en Italia y su posterior difusión por todo el mundo, la […]

Pasos para una cena de amor y amistad con Conzazoni

Hay quienes dicen que el amor está en el aire, pero nosotros también creemos que el verdadero amor se manifiesta en la pasta y en el esmero con el que preparas un platillo gourmet para tu persona favorita. En este mes especial, transforma una cena ordinaria en una experiencia culinaria extraordinaria y sorprende a tu […]

El Fusilli y su preparación en la gastronomía italiana

La cocina gourmet es la suma de las diversas tradiciones culinarias que se han venido estableciendo y perfeccionando con los años, al punto de cautivar el corazón y el paladar de un sinnúmero de comensales alrededor del mundo. Una de las preferidas por muchos es la italiana, que ofrece preparaciones clásicas y exquisitas a partir […]

Despedida del verano: deléitate con estas exquisitas recetas frescas de pasta con mariscos

En agosto, cuando los días soleados comienzan a menguar, disfrutar de esos platillos tradicionales con mariscos que tanto te encantan parecen ser la mejor opción para culminar el verano con distinción. Por eso, en esta oportunidad, te presentamos una selección de recetas frescas y exquisitas, empleando Pastas Conzazoni, elaboradas 100% con trigo durum. Así que, […]

3 ideas exquisitas: con qué acompañar la Pasta Conzazoni

Como hemos explorado en blogs anteriores, el arte culinario es un libro de secretos que nunca se termina de leer. En esta ocasión, desde Conzazoni te invitamos a adentrarte nuevamente al mundo de la pasta y aprender con qué acompañar pasta para complementar tus platillos y realzar el sabor de los ingredientes dentro del mismo, […]

Planea el Día de la Madre, mientras te preparas para una nueva Master Class

La planeación es una de las claves fundamentales cuando de crear experiencias de sabor inolvidables se trata. Desde seleccionar cada platillo del menú con sus respectivos ingredientes y contar con la claridad del paso a paso, hasta la decoración del espacio en el que se compartirá la receta, cada detalle cuenta. En el Día de […]

Cómo preparar Vermicelli a la carbonara

En el mundo existen diferentes maneras de demostrar el aprecio que sentimos hacia los demás, e incluso, hacia nosotros mismos. Algunas de estas muestras de afecto son las palabras de afirmación, los detalles, los gestos de afecto o, como a todos nos encanta, un exquisito platillo de comida. En Conzazoni creemos que no hay mejor […]

Únete a nuestra celebración y prepara un delicioso bufé de pasta Conzazoni

Estamos de celebración y tú eres nuestro invitado de honor. En este mes de mayo, cumplimos un año de la apertura de nuestro Club Amantes de la Pasta, un espacio exclusivo por medio del cual te acompañamos a vivir tu pasión por la pasta y la alta cocina. Por eso, en el marco de nuestro […]

Especial de pasta para el del Día de la Madre

La celebración oficial del Día de la Madre ha llegado y qué mejor forma de hacerla sonreír que con un festín de Pastas Conzazoni. Somos de quienes creen que a mamá se le agradece todos los días y más en aquellos que son especiales. Continúa leyendo el blog y crea un momento inolvidable en familia. […]

Promigas, GdO y Harinera del Valle inauguran Granja Solar en Villa Rica, Cauca

Gases de Occidente, una empresa Promigas y Harinera del Valle inauguraron el 17 de mayo la primera granja solar de esta compañía en la planta de Villa Rica, Cauca. Este es un importante hito en la historia de más de 75 años de Harinera del Valle, una empresa orgullosamente vallecaucana que apuesta por el desarrollo […]

Celebra el Día del Padre con un exquisito plato de pasta

En Conzazoni creemos que a papá se le debe celebrar al mejor estilo gourmet, para agradecerle su gran labor y dedicación. Por eso, para que celebres esta ocasión especial junto a papá, hemos viajado a través del tiempo y el espacio para enseñarte a preparar una receta traída de la Italia de 1930, donde la […]

Celebra el Día del Padre con una elegante pasta gourmet

Un caballero excepcional como papá merece una celebración digna de “manteles largos”, es por eso que, desde Conzazoni, te ayudaremos a organizarla de la mejor manera con nuestros productos. Para este Día del Padre, te sugerimos organizar una exquisita cena con nuestro toque gourmet y te compartiremos algunas ideas elegantes para acomodar la mesa. ¡Ponte […]

Ensalada de pasta con salmón para conmemorar el Día de la Mujer

Ser especial con las personas que son importantes para ti, te hará crear recuerdos eternos. Por eso, en Conzazoni nos gusta ayudarte a sorprender a tus seres favoritos y nos esmeramos en brindarte siempre la mejor calidad, desde nuestra Pasta Premium, hasta nuestras enseñanzas de la cocina gourmet. En este mes de marzo, brinda bocados de […]

Guía para una cena ideal con pasta integral en San Valentín

Nuestro calendario está lleno de fechas especiales, momentos que han ido marcando la historia con el paso de los años y que nos recuerdan lo importante de celebrar cada momento. En el mundo culinario, estas celebraciones son fuente de inspiración para chefs en todos los países, motivándolos a crear aquellos anhelados tesoros gastronómicos que se […]

Vive una velada romántica al mejor estilo gourmet de Conzazoni

Una luz cálida, un delicado arreglo floral, una suave melodía, un exquisito plato de pasta y la mejor compañía se unen perfectamente para hacer de tu velada una noche inolvidable… En Conzazoni creemos que celebrar el amor debe ser un acto de todos los días. Inspirados en eso, para esta ocasión, te traemos el paso a paso de unos deliciosos Fusilli Caprese, los cuales puedes prepararle a tu […]

Descubre los atributos de nuestras líneas: clásica e integral

En el mundo de la alta cocina, cada ingrediente se convierte en un elemento esencial del platillo a elaborar, dando lugar a exquisitas recetas gourmet, capaces de deleitar los paladares de quienes las saborean. Así mismo, existen alimentos que suelen llevarse el protagonismo por su similar forma y color, o porque su naturaleza misma no […]

Pasta Penne Rigate: descubre su historia y características

Uno de los aspectos más destacados de la cocina italiana, además de su sabor característico a base de fundidos de queso, tomate, orégano y albahaca; es su milenario origen, que conserva su sabor casi ancestral, así como los rasgos de la antigua Italia. En esta oportunidad, realizaremos un increíble recorrido culinario por una parte de la rica tradición […]

Pasta y Navidad al mejor estilo gourmet de Conzazoni

El plato de Navidad más delicioso es aquel que resulta de la combinación de esfuerzo, amor y, definitivamente, un exquisito lomo como complemento. Independiente de la terminación que prefieras, ya sea blue, 3/4 o bien asado, un buen trozo de carne es el ingrediente que encaminará la preparación de tu pasta y le dará personalidad. […]

3 Consejos para preparar lasaña navideña

La llegada de la Nochebuena está a la vuelta de la esquina, y qué mejor manera de celebrar esta ansiada fiesta que preparando una exquisita lasaña navideña, marcada por el sabor tradicional de la alta cocina italiana. Así que, para acompañarte en esta travesía decembrina, a lo largo del blog que estás por leer, te […]

La pareja ideal: pasta y queso para una experiencia de sabor

Una de las razones por las que amamos la pasta es la gran variedad de acompañantes que nos permite disfrutar gracias a la neutralidad de su sabor. Desde salsas ragú y aderezos blancos, pasando por vegetales, hasta carnes rojas, blancas y mariscos, en Conzazoni creemos que el queso, sea cual sea su presentación, es uno […]

Vermicelli y Día Mundial de la Pasta: Celebra la tradición

Al hablar de gastronomía nos adentramos a un mundo de creatividad y versatilidad casi infinita, más aún si nos referimos a la pasta, que con todas sus variaciones se adapta a cualquier cultura y paladar. Sigue leyendo y acompáñanos en esta travesía por la cocina en compañía de los Vermicelli Conzazoni. Celebrando el encanto del […]

Celebra el Día Mundial de la Pasta con Conzazoni

Octubre es un mes especial para los amantes de la gastronomía italiana, esto se debe a la celebración del Día Mundial de la Pasta, una ocasión dedicada a homenajear uno de los platillos más icónicos y preferidos por muchos alrededor del mundo. Así que, en este blog, te invitamos a unirte a la celebración y […]

Recetas de pasta con el ingrediente secreto: el amor

Si buscabas amor y exclusividad has llegado al lugar indicado. Aprenderás, con ayuda de Conzazoni, a preparar una recetas de pasta gourmet para celebrar la alegría de coincidir con tu persona favorita. Sigue leyendo y conviértete en la mejor compañía para compartir la vida y el arte culinario de nuestras recetas de pasta. La pasta, […]

Estación de la pasta: disfruta un buffet de pasta con amigos

Si comer por tu cuenta es rico, imagínate hacerlo en compañía de tus amigos, mientras disfrutan de una deliciosa pasta Conzazoni.

¡Prepárate para un evento lleno de sabor y diversión! Te presentamos “”La estación de la pasta””, una dinámica que pondrá a prueba la creatividad culinaria de todos tus amigos. En este buffet único, cada uno de ustedes traerá un tipo de pasta y una salsa diferente, ¡nada de repeticiones! Además, pueden agregar deliciosos acompañamientos como pan con ajo y una selección de vinos exquisitos.

¡Te invitamos a conocer más del Club Amantes de la Pasta!

En Conzazoni somos apasionados por la alta cocina, pues nos encanta explorar alternativas que nos inspiren a hacer de nuestras experiencias gastronómicas un verdadero arte. Pensando en ello y reconociendo tu interés por el mundo de la pasta, queremos invitarte a conocer más acerca de nuestro selecto Club Amantes de la Pasta, un espacio único […]

Recetas de fettuccine: Sabor italiano en el Día del Padre

Has llegado al lugar indicado para inspirarte y sorprender a papá, encontrarás una amplia variedad de recetas con fetuccine Conzazoni para prepararle en su día. ¡Sigue leyendo y descubre el arte de la cocina italiana para celebrar a papá!

Recetas de lasaña para Mamá

Has llegado al lugar indicado para inspirarte y sorprender a mamá, encontrarás una amplia variedad de recetas de lasagna para prepararle en su día.

Recetas especiales con Pasta Conzazoni

Compartir sabores únicos alrededor de una exquisita preparación es una de esas experiencias inigualables que se quedan grabadas en la memoria y las recetas especiales de Conzazoni se convertirán en tus aliadas a la hora de crear estos momentos inolvidables. Cada una de nuestras pastas te permitirán contar historias únicas y deliciosas, pues son la […]

Tuna Vermicelli: Receta especial para las mujeres en su día

Durante muchos años, las mujeres han desempeñado un papel fundamental en la sociedad, desde la educación hasta la política, pasando por la ciencia y la tecnología. Sin embargo, desde el ámbito culinario han sido las encargadas de conservar las tradiciones gastronómicas a través de sus platos, representando la historia de sus familias y su cultura. […]

Cómo preparar Fettuccine al Alfredo: receta deliciosa

En Conzazoni somos fanáticos de la pasta y de las múltiples preparaciones que se pueden obtener de este versátil y práctico alimento. Independientemente si se trata de una receta para el día a día, o si lo que deseas es cautivar a tus invitados en una ocasión especial, lo mejor de la pasta, además de […]

Conzazoni Vermicelli: sabor auténtico de la pasta asiática

Gran parte de la historia de la gastronomía asiática se fundamenta en las preparaciones a base de pasta, destacándose aquellas que incluyen como ingrediente principal los Vermicelli, un alimento bastante versátil con el que es posible elaborar distintas recetas, especialmente, aquellas que se inspiran en la cocina oriental. Demuestra una vez más tus dotes culinarios […]

¡Recetas con pasta larga para un año nuevo junto a Conzazoni!

Sin duda alguna, poner en práctica acciones que nos permitan iniciar el 2023 cargado de energía positiva y buenos hábitos es fundamental para proyectar un año de grandes logros. Desde iniciar tus estudios hasta terminarlos, viajar a tu destino favorito o hacer ejercicio; las pequeñas metas que te fijes en el día a día son […]

Pasta premium: elección perfecta para una alimentación saludable

¡Aprende a elaborar las mejores recetas de Pasta premium con ayuda de Conzazoni! Gracias a la gran variedad de productos que tenemos a tu disposición, elegir los ingredientes indicados para adoptar una alimentación saludable es posible y delicioso. Comprueba por qué nuestra pasta premium es la alternativa que estabas buscando para optimizar tus hábitos alimenticios, […]

Pasta Fit al estilo Conzazoni

Incluir alimentos que aporten fibra y nutrientes a nuestra dieta es indispensable para conservar la salud, sin embargo, existe la creencia errónea de que hacerlo es un hábito simple y poco apetecible. Para demostrarte que comer saludable y delicioso es posible, te invitamos a que con ayuda de la Línea Integral de Conzazoni pongas a […]

Ensalada de pasta griega y vino blanco

La alta cocina nos brinda una gran variedad de posibilidades para innovar, combinar y elevar las recetas que elaboramos, tanto así que podríamos afirmar que en el mundo culinario la creatividad no tiene límites. Desde sabores tradicionales y muy convencionales hasta tendencias innovadoras, en el campo de la gastronomía dejar fluir la imaginación y atreverse […]

Conzazoni y Expovinos 2022: revive la feria del vino en casa

En el marco de la edición número 17 de la feria del vino, Expovinos 2022, la cual tuvo lugar en la ciudad de Bogotá, desde el 11 hasta el 14 de agosto y cuya programación giró en torno a conferencias, catas de vino a ciegas, shows gastronómicos, música y promociones, durante los cuatro días del […]

Receta de Pasta Integral, sana y deliciosa estilo Conzazoni

Es común pensar que cuando de una alimentación sana y balanceada se habla, su sabor solo puede llegar a ser simple y desabrido, sin embargo, queremos demostrarte que con ayuda de Conzazoni y sus recetas esta idea quedará en el pasado, pues mezclando ingredientes integrales, frescos, coloridos y con diferentes texturas, podrás obtener exquisitos e […]

Lomo a la parrilla, Penne Rigate y cerveza para papá en su día

El héroe del hogar merece ser consentido siempre, sin embargo, en Conzazoni creemos que la oportunidad ideal para homenajearlo es en el Día del Padre. Aunque acciones como prepararle una buena taza de café o acompañarlo a ver su equipo preferido jugar, son pequeños pero significativos detalles que recordará. También estamos seguros de que las […]

Celebra el día de la madre con un sabor italiano excepcional

En el marco de la celebración del día de la madre, te invitamos a seguir la serie de pasos que hemos seleccionado para ayudarte a sorprender a mamá con un exquisito plato fuerte, acompañado por un irresistible postre italiano, todo al mejor estilo gourmet de Conzazoni. Así que, para dar inicio al menú, te sugerimos […]

Pasta y maridaje: ¿Cuál es su importancia?

En blogs anteriores hemos hablado sobre el maridaje y su capacidad para potencializar cualquier preparación, pues más allá del talento y las capacidades que tengamos como aficionados de la alta cocina, el buen gusto y el conocimiento que hemos adquirido para complementar el sabor de nuestras recetas gastronómicas es un factor determinante a la hora […]

Vermicelli con langostinos y calabacín para el Día de la Mujer

Más allá de flores, chocolates y felicitaciones, las mujeres merecen ser conmemoradas en su día por el profundo legado que nos han brindado como sociedad. Desde el largo camino recorrido gracias al alza de sus voces hasta la posibilidad de gozar de una mayor libertad, entre muchos logros más, en Conzazoni queremos ser parte de […]

¡Celebra el amor con una deliciosa pasta Alfredo con camarones!

El Día de los Enamorados es una de esas fechas del año que nunca queremos dejar que pasen desapercibidas, pues celebrar el amor y la amistad que nos brinda esa persona especial merece un día exclusivo para homenajearle. Y como en Conzazoni sabemos que una de las mejores maneras de conquistar el corazón de quienes […]