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Pasta Marinara | Sabor auténtico de Italia

Ingredientes

13

Listo en

40min

Dificultad

Difícil

Proteína

Mariscos

Ingredientes

  • 400 g spaghetti CONZAZONI
  • 1/2 libra de calamares
  • 1/2 libra de mejillones
  • 1/2 libra de langostinos
  • Aceitunas negras
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 3 tomates o salsa de tomate casera
  • Aceite de oliva BUCATTI
  • Albahaca
  • Orégano al gusto
  • Sal y pimienta

¿Cómo preparar Pasta Marinara | Sabor auténtico de Italia?

  1. Se guisan los mejillones, almejas y langostinos mientras en una sartén con un poco de aceite se dora el calamar picado, se pelan los langostinos y se separan de la cáscara los mejillones.
  2. En una sartén con aceite se doran los ajos y la cebolla picados, se añaden las aceitunas negras, el pimentón, la pimienta, el vino y el tomate, se deja al fuego hasta que se ligue la salsa y se le añaden los mejillones y langostinos.
  3. Cocine el Spaghetti CONZAZONI en una olla con agua caliente por 12 minutos al dente o si se desea termino suave en 14 minutos, escurrir.
  4. Mezcla la pasta con la salsa, añadiéndole el orégano y la albahaca. Se deja al fuego 2 minutos para que se mezclen bien los sabores y lista para comer.

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